Bienvenidas a mi taller!

Mi taller es un lugar abierto a amigas interesadas en las manualidades. Espero podamos enriquecernos intercambiando ideas.
"Cada fracaso enseña al hombre algo que necesitaba aprender". Charles Dickens.


söndag 7 december 2008

Receta de golosina navideña

Hoy es el segundo adviento, prendí la segunda vela, se acerca la navidad a pasos agigantados! Ayer hice otras dos roscas de asafrán rellenas de masapán, hoy iré a visitar a uno de mis hijos y le llevaré una de las roscas. Iba a ir para sacar a caminar a Morris pero mi hijo me contó que pobre Morris se accidentó y anda saltando en tres patas, hoy me contará que le pasó.
Ahora les paso un receta para una rica golosina navideña, rica para comer o para regalar.
Ingredientes:
Cáscara de una naranja
0,8 decilitros de crema doble (o unas cuatro tazas o un poco más)
75 gramos de chocolate oscuro
Medio decilitro de azúcar (o la cuarta parte de una taza o 45 gramos)
20 gramos de manteca
1 cucharada y media de dulce de frambuesa.
Para decorar:
1 decilitro de azúcar (o media taza o 90 gramos)
1 cucharada y media de cacao.


Rallar la cáscara de naranja pero no en la parte más finita del rallado. Poner los ingredientes en una olla para que se derritan, pero no debe hervir. Pasar luego a otro recipiente y poner en la heladera unas tres horas. Mezclar el azúcar y el cacao para decorar. Hacer bolitas con la mezcla que se saca de la heladera y pasarlas por el azúcar con cacao.

7 kommentarer:

Solange Belém sa...

Hola,
que rico!!
Estou passando e parei só pra te deixar um abraço. Feliz semana, e tudo de bom.
Abraços

Sol

Sandra... sa...

Mmmm... què rico!!! Y yo que justo me estoy cuidando un poco!! Como acà hace calor (y ayer me pasè de la cuenta con las calorìas) hoy estoy comiendo frutas.. pero esta golosina debe de ser riquìsima!
Un beso Themis!

tia elsa sa...

Que rico Themis,el único problema es que tengo que bajar unos cuantos kilos, además que está haciendo mucho calor y ese tipo de postres son muy ricos en calorías,pero me la guardo para el invierno!!
Espero que el pobre perrito se cure pronto, besos tía Elsa.

Ale sa...

Holaa ,,, Themis,, tu siempre con cosas ricas,, me encantan las fotos de la nieve,,, acá la última nevada se registró en 1968...yo ni había nacido(mi marido sí)...un saludo a Morris,, y a tu Tortugo ...ven y mira la corona helada,,, esta como para tu casa.... saludos... Ale

Susana de Argentina sa...

Themis...Themis...sabrás comprender!! siempre hago macanas!!! y yo vi tu mensaje, pero estaba probando las imágenes y de pronto apareció tu mensaje, me dije: -Uy! lo voy a copiar y lo voy a poner en el post verdadero! y zaz! desapareció, me sentí tan mal,pensé que soy uno estúpida! mi amiga Themis! pasa me deja un mensajito y yo torpemente lo borro!! mil perdones, fue de forma involuntaria!! Snif!!!...ahora si no voy a probar mas !!! besitos y que no sea nada lo de Morris!! Muuuuack!!!

Susana de Argentina sa...

Themis...Themis...sabrás comprender!! siempre hago macanas!!! y yo vi tu mensaje, pero estaba probando las imágenes y de pronto apareció tu mensaje, me dije: -Uy! lo voy a copiar y lo voy a poner en el post verdadero! y zaz! desapareció, me sentí tan mal,pensé que soy uno estúpida! mi amiga Themis! pasa me deja un mensajito y yo torpemente lo borro!! mil perdones, fue de forma involuntaria!! Snif!!!...ahora si no voy a probar mas !!! besitos y que no sea nada lo de Morris!! Muuuuack!!!

Mirian sa...

HOLA THEMIS COMO ESTÁS? PASE A DAR UN PASEITO POR TU BLOG. ESTOY FELIZ CON MI HIJA Y MI NIETA EN CASA. ABRAZOS Y FELIZ NAVIDAD PARA TI Y LOS TUYOS.